Produkt

Food

Uganda unwashed scr. 18 robusta

Uganda (100% robusta) je proslulý druh africké robusty s dvakrát vyšším obsahem kofeinu oproti běžným arabikám. Tento nenáročný druh kávovníku je v Ugandě stále velkou měrou pěstován tradičn...
celý popis

Zrnková:
Mletá:
- +

Uganda (100% robusta) je proslulý druh africké robusty s dvakrát vyšším obsahem kofeinu oproti běžným arabikám. Tento nenáročný druh kávovníku je v Ugandě stále velkou měrou pěstován tradičním způsobem jako ryze přírodní káva. Káva oplývá hutnější zemitou chutí a vyšší hořkostí. Její aroma je méně výrazné.

Stupeň pražení: středně tmavé  – zrnka jsou sytě hnědá a na povrchu se vyskytují mastné skvrnky, tělo je intenzivnější a kyselost je již nižší.

Oblíbené produkty

Panama Casa Ruiz

Panama Casa Ruiz (100% arabika) je v západní oblasti Panamy pěstována již tři generace rodinou Ruizových ryze ekologickým a tradičním způsobem. Farma ...

detail

Guatemala San Marco washed rob...

  Guatemala washed San Marco (100% robusta) pochází ze severozápadní Guatemaly z oblasti San Marcos. Samotnou plantáž by jsme našli v nadmořské výšce...

detail

Kolumbie Decaf - bezkofeinová ...

Kofein se z kávy Kolumbie Decaf (100% arabika) extrahuje pomocí speciální švýcarské metody, formou oplachů. Nejlepší vlastnosti dobré čerstvé kávy zůs...

detail